本书共5个模块，16个项目，54个任务，介绍了中餐烹饪工艺的基础知识，基于系统化的职业教育理念，整合了烹饪基本功和烹饪原料加工
本书是高职教育现代物流管理专业核心课程和物流工程技术专业资源库课程《智慧运输运营》的配套教材，旨在培养学生运输作业和网络货
本书共分8章，内容包括跨境电商B2B基础知识和技能、跨境电商B2B平台的选择、独立第三方平台账号开通与营销推广、跨境电商B2B相关外
本书共分7章，内容包括跨境电子商务概论、跨境电商平台介绍及基础操作、跨境物流的选择和物流费用的计算、跨境电商选品与产品开发
本书共分7章，内容包括跨境电商运营基础概念、跨境电商运营模式、跨境电商海内外市场环境、跨境电商产品及货源策略、跨境电商价格
本书共分6章，内容包括跨境电子商务的概念、跨境电子商务市场、跨境电子商务运营管理、跨境电子商务的营销推广、跨境电子商务物流
本书根据高等职业教育道路运输类专业人才的培养目标及最新的有关国家标准和行业标准，遵循模块化教学和案例教学原则，对接岗位需求
教材特色 一、依据新课标编写，服务新时代 本系列教材严格遵照新课标的要求进行编写，对接新课标中规定的课程目标、课程内容、
本书从简单的音频剪辑到复杂的混音处理，通过生动的实例演示，让读者在实际操作中感受Audition的强大功能，轻松掌握操作技巧，提升
本书介绍UI视觉设计基础知识，共分8个模块，内容包括认识色彩、色彩与感官、Photoshop简单运用、图片处理与美化、设计心理学、构图
本书循序渐进地介绍了3ds Max 2014的基本操作和功能,详细讲解了材质、灯光、动画及特效等。全书由12个模块组成，内容包括熟悉三
本书共分为五个单元,主要内容包括工业机器人的基础知识、工业机器人的机械部分,工业机器人的传感部分和控制部分、工业机器人的编程
《新编普通高等学校军事课教程》按照2019新大纲的要求编写，分为军事理论篇和军事技能篇，章节涵盖新大纲规定的全部教学内容。第一
本书根据职业教育特点，结合建筑工程测量的教学内容和要求，紧密对接现行国家标准及行业规范，旨在培养社会需要的实用型专业人才。
本书除绪论外共7章，内容包括晶闸管及单相可控整流电路的应用、三相可控整流电路的应用、有源逆变电路的应用、全控型电力电子器件
本书共分为13个项目，内容包括电气控制实验（仿真）、电气控制实验（配盘）、三菱PLC的编程与应用、汇川PLC与昆仑通态HMI的联合控
