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  • 婴幼儿照护理论与实践

    主编:原庆琴

    本书共7个项目,以托幼园所照护工作的具体工作任务为核心,整合教学资源和实践经验,将婴幼儿照护岗位的基本要求、婴幼儿照护职业

    ¥49.9
  • 素描基础

    主编:王俊平

    本书共10个单元,从基础知识和基本方法开始入手,从素描基本概念、材料工具的用法介绍、握笔姿势入手,逐渐进入到基础的几何形体练

    ¥35
  • BIM技术应用基础

    主编:贾延玲

    本书采用项目模块式进行编写,立足于BIM实际操作能力的培养。全书共分6个模块,内容包括BIM技术基础知识、BIM的相关软件平台介绍、

    ¥46.8
  • Excel数据处理与分析(Excel 2019)

    主编:李娜

    本书结合大量实例和详尽的操作步骤说明,全面介绍了使用Excel 2019进行数据处理与分析的方法及应用。全书共9个项目,包括认识Exce

    ¥49.8
  • 中式菜肴制作(四色)

    主编:常毓兵 董萍 汪海涛

    本书共分为三个部分,第一部分为中式菜肴制作技法,是中式菜肴制作的基础部分,选取了经典菜例,着重阐述各类烹调技法,内容包括炸

    ¥59.8
  • 食品理化检验技术(活页式)

    主编:崔红 周洁

    本书共分为两部分,第一部分为基础知识和技能,共三个项目,内容包括绪论、食品理化检验必备技能、食品样品的采集与数据处理;第二

    ¥49.9
  • 新思高职英语 基础模块 第1册 学生评价手册

    主编:翟轶璠 赵万慧

    教材特色一、依据新课标编写,服务新时代本系列教材严格遵照新课标的要求进行编写,对接新课标中规定的课程目标、课程内容、主题范围、学时

    ¥35
  • 现代商品学(双色)

    主编:夏学超

    本书主要从商品学概论的角度编写,并将尽可能多的商品类型作为案例融入相关内容。全书共分为十一个项目:走进商品学世界、学会商品

    ¥49.9
  • 会计基本技能实训手册(双色)

    主编:李坤 张露

    本书以企业会计准则、会计基础工作规范等为依据,从企业生产实际和财务岗位需求出发,突出岗位技能训练,注重学生实际动手能力的提

    ¥58
  • 客房服务与管理(活页式)

    主编:佟安娜 吴素君 丛悦

    本书以岗位情景为载体、任务驱动为导向,以饭店企业人才需求为基础,以学生职业能力培养为目标,为高职学生量身设计基于工作过程的

    ¥49.8
  • 应用文写作任务化实践教程(活页式)

    主编:王焱 王燕

    本书从提高大学生专业素养、激发大学生学习兴趣、阐述应用文写作方法出发组织内容,旨在帮助大学生掌握应用文写作知识,提高应用文

    ¥49.8
  • 轨道交通联锁系统(双色)

    主编:方振龙 李巍

    本书从轨道交通信号检修工作的实际需求出发,以信号检修岗位典型工作任务为引领,设计了轨道交通联锁基本知识、轨道交通继电集中联

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  • 轨道交通联锁系统(双色)

    主编:方振龙 李巍

    本书从轨道交通信号检修工作的实际需求出发,以信号检修岗位典型工作任务为引领,设计了轨道交通联锁基本知识、轨道交通继电集中联

    ¥53
  • 建筑工程资料管理

    主编:王璐 任莎莎

    本书根据高等职业教育人才的培养目标及最新的有关国家标准或行业标准,结合建筑工程资料管理课程的教学要求和企业用人需求编写而成

    ¥49.9
  • 西餐烹饪英语

    主编:韩玉慧 陈晓欢 丁建军

    本教材编者通过随堂听取资深西餐烹饪教师的专业课程、积极参加企业一线西餐厨房实践、阅读海量相关专业资料等途径学习大量西餐烹饪

    ¥45
  • 新思高职英语 基础模块(第2册)(四色)

    主编:潘丽霞 刘丽双

    教材特色 一、依据新课标编写,服务新时代 本系列教材严格遵照新课标的要求进行编写,对接新课标中规定的课程目标、课程内容、主

    ¥49.8