本书分为绪论和上、下两篇,除绪论外共15章。上篇为生命的化学基础,重点介绍生物分子的理化性质和功能,包括蛋白质、核酸、酶、维生素、糖类和脂类6章;下篇为代谢的生化过程,重点介绍生物分子在体内进行物质代谢及能量转换的过程,可为后续医学专业课程打好基础,包括生物氧化,糖类的代谢,脂类的代谢,蛋白质的生物合成,氨基酸的代谢,DNA和RNA的生物合成,核苷酸的代谢,肝胆生物化学,水、电解质代谢与酸碱平衡9章内容。
本书可作为各普通高等院校和高等职业院校医护专业学生的教材,也可作为医院一线护理人员的参考用书。