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  • 计算机应用基础实验指导

    主编:梁娟 林菡

    本书是《计算机应用基础》的配套实验指导,用于指导学生更好地完成实践环节。全书共分10章,内容包括计算机基础知识、操作系统Wind

    ¥78
  • 计算机应用基础(含实验指导)

    主编:梁娟 林菡

    本书共分9章,内容包括计算机基础知识、操作系统Windows 7、Word 2010操作、Excel 2010操作、PowerPoint 2010操作、多媒体技术

    ¥78
  • 烹饪营养与配餐(双色)

    主编:赵纪国

    本书共分4个模块,分别是营养学基础知识、各类食物的营养价值、烹饪中的营养变化、营养配餐。本着以能力为本位,以应用为目的原则

    ¥39
  • 烹饪原料与加工工艺(双色)

    主编:赵竟翔

    本书主要介绍了烹饪原料基础知识,刀工工艺,谷物类、蔬菜类、果品类、菌藻类、家畜类、家禽类、水产类烹饪原料与加工技术,以及调

    ¥55
  • 平面广告设计

    主编:王大为 陈明明

    本书通过五个不同题材类型的平面广告设计项目,详细讲解了平面广告设计项目的工作流程,将理论知识穿插在每个操作步骤中,注重专业

    ¥65
  • 企业形象策划与设计

    主编:陈明明 王大为

    本书基于工作任务,通过项目教学的方式,选取实际项目进行教学内容的组织安排。本书分为四个项目,共十五个任务。除项目一的三个任

    ¥69
  • 会计电算化实用教程

    主编:赵晓洁 杨琴

    本书以来源于企业的典型案例为载体,以工作过程为导向来组织本书的内容,共有九个模块,分别是会计电算化认知与用友U8V10 1软件的

    ¥43
  • 城市轨道交通安检实务

    主编:马善梅

    本书分为3个模块,内容包括城市轨道交通安检基础、安检设施设备及其操作、突发事件的应急处理,并在附录中收录了城市轨道交通安检

    ¥33
  • 外科护理学

    主编:赫连慧紫

    本书除绪论外共有33章,内容包括水、电解质、酸碱代谢失调患者的护理,外科休克患者的护理,麻醉患者的护理,多器官功能障碍综合征

    ¥69
  • 城市轨道交通列车驾驶

    主编:姜春霞 史富强

    本书共分8个模块,内容包括车辆及行车相关系统、列车牵引与制动基础、安全理论及安全规章、车内设备及操作方法、司机的岗位职责与乘

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  • 设计概论

    主编:曹雪 王禹

    本书编写内容与时俱进,图片案例丰富多样,并融入编者个人的心得体会。本书主要内容包括设计的特征、设计的类型、中外艺术设计史、

    ¥66
  • 楼宇自动化系统安装与调试

    主编:张继伟 文立菊 苏两河

    本书共由5个项目、26个任务组成,内容包括综合布线系统、闭路电视监控及周边防范系统、消防报警联动系统、可视对讲门禁及室内安防

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  • 图案设计

    主编:杨光

    通过本书的学习,读者不但能够学到美学的法则及装饰原理,掌握各种设计语言及表现手法、技巧,以优美的造型使形式与色彩巧妙组合,

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  • 网店商品拍摄与图片处理

    主编:欧阳红巍

    本书以侧重技能、强化实训为指导思想和出发点进行编写。全书共7个模块,内容包括网店视觉营销入门、商品拍摄与图片处理基础、商品

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  • 营养与膳食

    主编:王协斌

    除绪论外全书共分为9章。绪论部分主要介绍营养学的基本概念和学科发展,第1章至6章介绍了营养学基础知识,第7章至9章介绍了医院膳

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  • 民航旅客运输

    主编:王玫

    本书系统讲述了民航旅客运输服务的相关知识点,共有6个模块,主要内容包括:民用航空运输基础知识、民用航空旅客运价、民航国际旅

    ¥38